Artikelbeschreibung
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für Veganer geeignet
im Steinofen gebacken
Ballaststoffquelle
im Steinofen gebacken
Ballaststoffquelle
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummer:
E262 Natriumacetate
E412 Guarkernmehl
E412 Guarkernmehl
Allergene:
Hafer sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Gerste sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Adresse Hersteller:
49681 Garrel
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Backofen vorheizen (Umluft 180°C, Ober- und Unterhitze 200°C). Die Produkte aus dem Beutel nehmen, ggf. leicht mit Wasser befeuchten, auf den Rost legen und in den Ofen schieben. Je nach Ofentyp und gewünschter Bräunung ca. 10-12 Minuten back
Rechtliche Bezeichnung:
Mehrkornbrötchen im Steinofen vorgebacken, zum Fertigbacken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL 41 %, Wasser, Leinsamen 12 %, SESAM, HAFERFLOCKEN 4 %, Sonnenblumenkerne 4 %, ROGGENVOLLKORNSCHROT 2 %, HARTWEIZENGRIEß, Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Hefe, Salz, Rapsöl, Zucker, Stabilisator Guarkernmehl, Säureregulator Natriumacetate, G
Aufbewahrungshinweis:
Trocken lagern, vor Wärme schützen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1321
- Brennwert in kcal 315
- Fett in g 11,9
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 1,5
- Kohlenhydrate in g 37,3
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 4,2
- Ballaststoffe in g 6,8
- Eiweiß in g 11,3
- Salz in g 1,2