Artikelbeschreibung
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enthalten 100% Dinkel (Anteil im GME) und sind mit Sonnenblumenkernen verfeinert
haben eine besonders lockere Krume
sorgfältig ausgewählte Zutaten
haben eine besonders lockere Krume
sorgfältig ausgewählte Zutaten
Zusatzstoffe:
unter Schutzatmosphäre verpackt
E-Nummer:
E262 Natriumacetate
E322 Lecithine
E322 Lecithine
Allergene:
Dinkel sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Adresse Hersteller:
49681 Garrel
Verarbeitungshinweis:
***Backen*** Backofen vorheizen (Umluft 180°C, Ober- und Unterhitze 200°C). Die Produkte aus dem Beutel nehmen, ggf. leicht mit Wasser befeuchten, auf den Rost legen und in den Ofen schieben. Je nach Ofentyp und gewünschter Bräunung ca. 10-12 Minuten back
Rechtliche Bezeichnung:
Dinkelbrötchen im Steinofen vorgebacken, zum Fertigbacken
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: DINKELMEHL*, Wasser, Sonnenblumenkerne, DINKELDUNST*, Dinkelbackferment (DINKELMEHL*, Dextrose, DINKELVOLLKORNSAUERTEIG* getrocknet, DINKELMALZMEHL*, Emulgator Lecithine, Rapsöl), Salz, Hefe, Rapsöl, Säureregulator Natriumacetate, Aroma, Alkohol.
Aufbewahrungshinweis:
Trocken lagern, vor Wärme schützen.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1102
- Brennwert in kcal 261
- Fett in g 3,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,4
- Kohlenhydrate in g 46,9
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,9
- Ballaststoffe in g 3
- Eiweiß in g 9,1
- Salz in g 1,25