Artikelbeschreibung
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kräftig & rustikal
mit Natursauerteig
sorgfältig ausgewählte Zutaten
mit Natursauerteig
sorgfältig ausgewählte Zutaten
Allergene:
Glutenhaltige Getreide sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Roggen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Weizen sowie daraus hergestellte Erzeugnisse
Name Hersteller:
Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Adresse Hersteller:
49681 Garrel
Rechtliche Bezeichnung:
Roggenmischbrot mit 33% Roggenanteil
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: WEIZENMEHL, 26% Natursauer-Teig (ROGGENMEHL, Wasser, ROGGENVOLLKORNMEHL), Wasser, ROGGENMEHL, Speisesalz, ROGGENSCHROT, ROGGENSPEISEKLEIE, ROGGENKEIME, Hefe, Säureregulatoren (Natriumacetate, Äpfelsäure). Kann Spuren von WALNÜSSEN, SESAM, LUPINEN
Aufbewahrungshinweis:
Nach dem Öffnen wieder verschließen, trocken lagern und innerhalb weniger Tage verzehren.
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 926
- Brennwert in kcal 219
- Fett in g 1,4
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 0,3
- Kohlenhydrate in g 41
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 2,9
- Ballaststoffe in g 6,6
- Eiweiß in g 7,3
- Salz in g 1,45