Artikelbeschreibung
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italienische Salamispezialität
fein gekörnt
mind. 8 Wochen gereift
fein gekörnt
mind. 8 Wochen gereift
Zusatzstoffe:
mit Antioxidationsmittel
Wursthülle nicht essbar
mit Nitritpökelsalz
mit Konservierungsstoff
mit Nitrat
Wursthülle nicht essbar
mit Nitritpökelsalz
mit Konservierungsstoff
mit Nitrat
E-Nummer:
E301 Natriumascorbat
E300 Ascorbinsäure
E252 Kaliumnitrat
E250 Natriumnitrit
E300 Ascorbinsäure
E252 Kaliumnitrat
E250 Natriumnitrit
Name Hersteller:
Giuseppe Citterio SPA
Adresse Hersteller:
Corso Europa 206 20017 Rho Italy
Rechtliche Bezeichnung:
Salami Strafino
Zutatenverzeichnis:
Zutaten: Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit); Zucker, Gewürze, Gewürzkräuter, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Konservierungsstoff: Kaliumnitrat. 100g Salami hergestellt aus 155g Schweinefle
Aufbewahrungshinweis:
Als Brotbelag geeignet. Nach dem Öffnen unter +7°C lagern und zwischen 3 - 5 Tagen verbrauchen!
- Nährwertinformationen pro 100g unzubereitet:
- Brennwert in kJ 1720
- Brennwert in kcal 415
- Fett in g 35
- Fett, davon gesättigte Fettsäuren in g 11,8
- Kohlenhydrate in g 0,5
- Kohlenhydrate, davon Zucker in g 0,5
- Eiweiß in g 25
- Salz in g 4,1